 |
| cupcake |
"Siapa sih yang gk suka ma kue-kue yang enak, apalagi bila bentuknya
lucu... sekarang banyak macam bentuk kue, terutama bentuk-bentuk
cupcake... lucu-lucu banget, tak hanya karena model tetapi cupcake juga
enak dimakan... walau harganya cukup mahal, tetapi banyak yang tetap
membeli cupcake-cupcake tersebut, karena faktor bentuk yang mungil
dengan model kue yang bermacam-macam."
Kreasi Cupcake Cantik Untungnya Kian Menarik
Kemunculan cupcake beberapa tahun belakangan, cukup diminati para
konsumen di Indonesia. Salah satunya Jessica Winston Jap yang tertarik
menekuni bisnis cupcake
Kemunculan cupcake beberapa tahun belakangan ini, ternyata cukup
diminati para konsumen di Indonesia. Rasanya yang enak dan variasi
bentuknya yang menarik, mampu memberikan paduan sempurna bagi para
konsumennya. Tidaklah heran bila sekarang ini kue kecil berbentuk
cetakan mangkok (cup cake) ini tidak hanya dijadikan sebagai camilan
ringan yang rasanya cukup lezat, namun juga mulai diminati para konsumen
sebagai salah satu bingkisan unik untuk melengkapi moment istimewa yang
mereka miliki.
Tingginya minat konsumen dan besarnya keuntungan yang dijanjikan,
membuat sebagian besar masyarakat mulai memanfaatkan peluang tersebut
untuk merintis sebuah usaha
Sukses Menjalankan Usaha Cupcakes
Satu lagi usaha makanan yang mampu menghadapi situasi krisis adalah
usaha cupcakes dan cookies. Perkembangan jaman serta daya kreativitas
manusia yang semakin bertambah, dapat menciptakan peluang usaha yang
menguntungkan. Cupcakes dalam definisi kasar yaitu cake yang di cetak
dalam cup. Jadi jika seseorang telah mampu membuat cake, maka dapat
dipastikan tidak akan mengalami kesulitan dalam membuat cupcake .
Sedangkan cookies yaitu kue kering yang memiliki bentuk dan rasa yang
bervariasi. Cookies juga cocok dijadikan camilan.
Hal yang membuat bisnis kue semakin diminati, selain banyaknya konsumen,
usaha membuat cupcakes dan cookies juga bisa dijadikan usaha sampingan
yang dapat dikerjakan dirumah, di luar kegiatan utama.
Hal lain yang menyebabkan meningkatnya pasar cupcakes dan cookies ini,
adalah faktor emosional. Mengapa demikian? Pada kenyataannya konsumen
memesan cupcakes ataupun cookies tidak hanya karena rasanya saja yang
enak, namun juga perasaan emosional seperti berhubungan dengan hari
ulang tahun, ulang tahun pernikahan, bahkan hal-hal kecil seperti
kelahiran anak atau permintaan maaf pun mampu di ungkapkan dengan
cupcakes.
Hal tersebut diatas lambat laun bisa saja menggeser produk besar seperti
kue tart yang mulai digantikan oleh produk kecil seperti cupcake dan
cookies yang terkesan lebih special dan personal.
Jika Anda mulai tertarik dengan usaha ini, mulailah sekarang karena tren
yang sedang in ini mampu mendatangkan keuntungan bagi Anda yang terjun
ke bisnis ini, apalagi saat ini minat pasar terhadap produk cupcakes
semakin meningkat setiap harinya. Dan untuk sukses menjalankan usaha
cupcakes dan cookies ini, ada beberapa gambaran usaha yang penting untuk
diperhatikan, agar usaha Anda berjalan lancar.
Ada empat hal yang harus diperhatikan, yaitu:
1. Expired.
Cupcake, cookies, maupun makanan lainnya tentu memiliki kadaluarsa.
Penting bagi anda yang akan menjual produk Anda ke pasar, mencantumkan
tanggal kadaluarsa. Selain untuk alasan kesehatan konsumen, hal ini
sebagai wujud niat baik Anda sebagai pengusaha yang perduli dan
melindungi konsumen dan kepercayaan konsumen terhadap produk Anda pun
akan meningkat.
2. Variasi Produk.
Konsumen akan senang apabila mereka dapat memilih makanan yang akan
mereka beli, karena itu sudah kewajiban Anda untuk menyediakan beragam
jenis makanan. Nah, masalahnya jenis apa saja yang harus disediakan? Ada
dua cara yang mudah untuk mengetahuinya. Pertama adalah melihat tren
makanan yang saat ini sedang marak di pasar dan Anda tinggal
mengikutinya. Cara kedua yaitu bertanya langsung ke konsumen. Lakukan
survey kecil-kecilan pada teman-teman atau calon konsumen Anda untuk
mengetahui makanan jenis apa yang mereka inginkan dan Anda tinggal
mengikuti jenis makanan yang paling banyak disebutkan dalam survey
tersebut. Mudah bukan?
3. Penampilan. produk dan kemasannya.
Konsumen seringkali menilai berkualitas atau tidaknya suatu makanan
dari penampilannya. Nah, apabila Anda ingin berbisnis cookies dan
cupcake, penampilan produk Anda harus menarik sehingga konsumen pun
yakin dengan kualitasnya.
4. Rasa.
Penampilan menarik tanpa didukung rasa yang nikmat tentu akan
mengurangi nilai jual suatu makanan. Untuk itu lakukanlah
percobaan-percobaan kecil untuk mencari “komposisi” yang pas sebagai
ciri khas produk Anda. Selain akan mendapatkan masukan yang sangat
bernilai berkaitan dengan rasa, Anda pun akan mendapatkan promosi gratis
apabila mereka puas dan menceritakan produk Anda pada orang lain
